Хорошая кухня - оригинальные маринованные перцы

Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Отказаться от рекламы

Мои подписки      Мои группы      Мои новости              Автор  Кутовая Ирина           Дом и семья   →   Кулинария   →   Хорошая кухня    ОРИГИНАЛЬНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЦЫ     ВЫПУСК 1349 Поесть в доме может и не быть, а закусить всегда найдется. ОРИГИНАЛЬНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЦЫ Эти перцы готовятся не совсем обычно - перед запеканием они наполняются ароматным рассолом и маринуются изнутри. СОСТАВ 5 шт болгарских перцев среднего размера МАРИНАД 70г воды, 70г 3~4% яблочного уксуса, пучок укропа, 2 зубчика чеснока, 1 ч ложка соли, при желании - красный острый перец (свежий или молотый) В блендер положить чеснок, укроп, соль, перец. Влить воду и уксус. Взбить в однородную жидкую массу. Отжать через очень плотную ткань. Перцы подобрать среднего размера, без трещин. Перцы вымыть. В шприц набрать маринад и впрыснуть внутрь перцев. Перцы уложить на противень и запекать при t=220~230°C 30 минут, периодически переворачивая. Не допускать лопания кожицы. Готовые пецы переложить в ёмкость с крышкой и, когда остынут, положить в холодильник. Кожицу с перцев при настаивании не снимать, иначе маринад вытечет наружу. Снять только перед подачей на стол. Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь: http://www.good-cook.ru/salat/salat_213.shtml ____________________________________________________________ Также можно посмотреть: - быстромаринованные перцы - перцы закусочные Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru) Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления. С уважением Кутовая Ирина __________________________________________________________ Фотографии и текст рецептов, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида Хорошая кухня - книга простых кулинарных рецептов. При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.     Комментировать выпуск      + В избранное Прошлые выпуски СБОРНЫЙ ПИРОГ-ЛЕПЁШЕЧНИК С ПОМИДОРАМИ, ЛУКОМ И СЫРОМ    15 августа 2011, 04:06 КУРИНЫЕ ШАШЛЫКИ В МАРИНАДЕ ИЗ КУРИЦЫ    14 августа 2011, 04:06 ЧИЗКЕЙК С КОНФЕТАМИ "КОРОВКА" (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)    12 августа 2011, 00:10 Все выпуски рассылки

Юристы Facebook опровергают иск претендента на половину соцсети   Все дело в размере! Easy Curves - первый тренажер для женской груди!   Электровафельница Сластена Вафельные трубочки по нескольким рецептам

Subscribe рекомендует   Дом и семья  →   рассылки   и   группы    Лента Истории Мира Большинство событий в мире оставляет неизгладимый отпечаток в истории человечества. Данная группа создана на базе сайта www.vokurat.ru - Лента Истории М... Темы: 72   Участники: 279   Свое дело В данной группе будут публиковаться идеи для открытия собственного дела. Сайт группы Делай деньги.ru Присоединяйтесь! RSS канал с анонсами статей. Темы: 354   Участники: 9310   Передовые технологии в медицине Передовые технологии в медицине!Все больше и больше людей интересуются - есть ли новые медицинские технологии, которые позволяют бороться с хроническими... Темы: 18   Участники: 903

Подписан адрес: nast2003@bk.ru Код этой рассылки: home.eat.kolobok Архив рассылки Отписаться:  На сайте  Почтой Поддержка подписчиков Убрать рекламу Другие рассылки этой тематики Другие рассылки этого автора Написать автору   Рассылка производится: Subscribe.Ru / ЗАО «Интернет-Проекты» / О компании / Политика конфиденциальности