Хорошая кухня - творожные палочки с сыром

Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Отказаться от рекламы

Эксклюзивные бренды по клубным ценам!

Сапоги осенние женские Удобные женские осенние сапоги KEDDO Меховая опушка, шнуровка, пряжка. Размерный ряд:...   Здоровая пища: миф или реальность? Аэрогриль Flavorwave Turbo Oven - новое слово в кухонном досуге!   Часы в футляре Часы в футляре! Прекрасный подарок для милых дам!

Мои подписки      Мои группы      Мои новости              Автор  Кутовая Ирина           Дом и семья   →   Кулинария   →   Хорошая кухня    ТВОРОЖНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ     ВЫПУСК 1321 Дикий Запад. Шериф захолустного городка сидит в баре и разглядывает кусок сыра, лежащий у него на тарелке. Потом поворачивается к хозяину и говорит: - Гарри, еще одна перестрелка, и я прикрою твое заведение ТВОРОЖНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ Палочки мягкие, солёные, ароматные. Даже после остывания они остаются мягкими, чуть подсыхает только верхняя корочка. Аромат у палочек просто восхитительный. Сначала они преаппетитно пахнут чесноком, а потом, во время еды, начинает ощущаться сильный аромат сливочного масла. Я пробовала делать эти палочки с разными посыпками. Больше всего семье понравились палочки с паприкой. СОСТАВ 3/4 стакана муки, 120г сливочного масла, 200г творога, 150г сыра, пучок укропа, 1 маленький зубчик чеснока, 1 ч ложка разрыхлителя, 1/2~2/3 ч ложки соли, перец Сливочное масло довести до комнатной температуры. Взбить с творогом, солью и перцем. Чем более солёный сыр, тем меньше нужно класть соли. Если нужно получить острый вкус, то добавить жгучий перец. Вмешать тёртый сыр, мелко порезанный укроп (без жёстких стеблей) и зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Добавить муку с разрыхлителем и замесить плотное, чуть липкое тесто. Положить тесто в холодильник до небольшого затвердения. На стол положить п/э плёнку. На неё выложить тесто и размять его рукой в плоскую лепёшку. Положить сверху ещё один кусок плёнки и раскатать тесто в пласт толщиной 1см. Верхнюю плёнку снять. При желании пласт теста можно посыпать кунжутом или маком или подсолнечными семечками или паприкой или острым перцем. Прокатать скалкой, чтобы посыпка прилипла к тесту. Тесто нарезать на полоски. Противень застелить бумагой для выпечки и переложить на него полоски. Духовку заранее разогреть до t=200~220°C и поставить в неё противень с печеньем. Выпекать до зарумянивания примерно 20~30 минут. Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь: http://www.good-cook.ru/tort/tort_598.shtml Расчёт калорийности этого блюда на странице: http://www.good-cook.ru/tort/kkal/598.shtml ____________________________________________________________ Также можно посмотреть: - чесночные соленые крендельки - печенье "Огонек" - масляное печенье к пиву - печенье к пиву - печенье с брынзой Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru) Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления. С уважением Кутовая Ирина __________________________________________________________ Фотографии и текст рецептов, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида Хорошая кухня - книга простых кулинарных рецептов. При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.     Комментировать выпуск      + В избранное Прошлые выпуски РУЛЕТ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЛУКОМ, БЕКОНОМ И ЯЙЦАМИ    27 июня 2011, 04:06 ОВОЩНОЙ СОУС СО СВЕЖИМИ ТОМАТАМИ    26 июня 2011, 04:06 САЛО В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ    24 июня 2011, 04:07 Все выпуски рассылки

Интимная красота только для НЕГО! Приоткрой свой маленький секрет   Электровафельница Сластена Вафельные трубочки по нескольким рецептам   Чудо - салфетки Салфетки "Shamwow" моют, сушат и полируют любую поверхность

Subscribe рекомендует   Дом и семья  →   рассылки   и   группы    Копилка советов - полезные советы на все случаи жизни В этой рассылке собраны полезные советы, которые пригодятся всем и на все случаи жизни. Дом и быт, здоровье и красота, учеба и карьера, семья и дети - все эти темы, как и многие другие, найдут свое отражение в рассылке. Подписчиков: 1045   Онлайн-журнал о ремонте и строительстве "Чё, Не Мужик?!" Информационная рассылка онлайн-журнала о ремонте и строительстве "Чё, Не Мужик?!". Подписчиков: 16   Кузнечное дело и сварка Эта рассылка для всех, кого интересует кузнечное дело. Особенно для тех, кто сам хочет освоить ковку, может быть даже заниматься ковкой и сваркой металла в домашних условиях. Подписчиков: 7

Подписан адрес: nast2003@bk.ru Код этой рассылки: home.eat.kolobok Архив рассылки Отписаться:  На сайте  Почтой Поддержка подписчиков Убрать рекламу Другие рассылки этой тематики Другие рассылки этого автора Написать автору   Рассылка производится: Subscribe.Ru / ЗАО «Интернет-Проекты» / О компании / Политика конфиденциальности