Хорошая кухня - быстрые малосольные огурцы (сухой посол)

Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Отказаться от рекламы

Мамам на заметку! Одежда для самых маленьких -70%!

Мои подписки      Мои группы      Мои новости              Автор  Кутовая Ирина           Дом и семья   →   Кулинария   →   Хорошая кухня    БЫСТРЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ (СУХОЙ ПОСОЛ)     ВЫПУСК 1334 Женщина советуется с раввином: - Что мне делать? Три года назад мой муж вышел из дома за солеными огурцами, и до сих пор не вернулся. - Я бы, - отвечает раввин, - посоветовал тебе не ждать и открыть банку с зеленым горошком. БЫСТРЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ (СУХОЙ ПОСОЛ) Интереснейший рецепт - огурцы солятся насухо, без рассола, и уже через час они становятся на вкус как малосольные. Представляете, какой выигрыш по времени - пока готовишь обед, уже свежие малосольные огурчики подоспеют. СОСТАВ 500~600г свежих огурцов, укроп, 1~3 зубчика чеснока, 1/2~2/3 ч ложки соли (желательно мелкой) Огурцы вымыть, разрезать вдоль на 2 или 4 части, сложить в глубокую миску. Туда же положить порезанный дольками чеснок и укроп (укроп можно или мелко порезать или положить целыми кустиками). Всыпать соль и перемешать руками так, чтобы соль и чеснок распределились равномерно. Огурцы переложить в крепкий п/э пакет, выпустить воздух и завязать. Оставить при комнатной температуре на 1 час. Если нужно, чтобы огурцы просолились ещё быстрее, их нужно сложить в пластиковую коробку с плотной крышкой и потрясти минут 5. После этого их сразу можно подавать на стол. Если требуется дальнейшее хранение, убрать огурцы в холодильник. Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь: http://www.good-cook.ru/salat/salat_142.shtml ____________________________________________________________ Рецепты быстрых маринованных овощей: - супербыстрые маринованные помидоры - быстрые маринованные помидоры - маринованные длинноплодные огурцы Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru) Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления. С уважением Кутовая Ирина __________________________________________________________ Фотографии и текст рецептов, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида Хорошая кухня - книга простых кулинарных рецептов. При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.     Комментировать выпуск      + В избранное Прошлые выпуски СЛОЕНЫЕ ЗАВИТКИ С БЕКОНОМ    20 июля 2011, 04:06 ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК С КЛУБНИКОЙ (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)    18 июля 2011, 11:18 ПРЯНЫЕ ЛЕПЕШКИ С ПОМИДОРАМИ    17 июля 2011, 09:32 Все выпуски рассылки

Издатель онлайн-игр Vostu подал встречный иск против конкурента Zynga   Набор электроинструментов 3 в 1 Полный набор аксессуаров для работы в чемоданчике   Google закрывает экспериментальный проект Google Labs

Subscribe рекомендует   Дом и семья  →   рассылки   и   группы    Важная информация о Вашем здоровье Это действительно ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ВАШЕМ ЗДОРОВЬЕ! Эта информация не придумана, все сведения взяты из Интернета, из бесед с практикующими врачами всего мира, все сведения самые последние. Подписчиков: 270   Сыроедческие рецепты Сыроедческие рецепты - живая кухня. В процессе приготовления всех блюд ингредиенты не подвергаются термической обработке. Состав соответствует естественному питанию человека. Подписчиков: 324   Начало и развитие жизни как появилась и развивалась жизнь на Земле. Подписчиков: 212

Подписан адрес: nast2003@bk.ru Код этой рассылки: home.eat.kolobok Архив рассылки Отписаться:  На сайте  Почтой Поддержка подписчиков Убрать рекламу Другие рассылки этой тематики Другие рассылки этого автора Написать автору   Рассылка производится: Subscribe.Ru / ЗАО «Интернет-Проекты» / О компании / Политика конфиденциальности