пятница, 1 апреля 2011 г.

Хорошая кухня - шоколадно-ореховый крем на сгущенном молоке

 
Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Отказаться от рекламы
  
  
Вспомни детство! Вспомни детство!
Аппарат для приготовления сахарной ваты - отличное угощение!

  Интимная красота только для НЕГО! Интимная красота только для НЕГО!
Приоткрой свой маленький секрет

  Растём вместе с Whiskas! Растём вместе с Whiskas!
Зарегистрируйте котенка - получите подарок!

 
  

  Мои подписки      Мои группы      Мои новости     
        Автор 
Кутовая Ирина
      
  
Дом и семья   →   Кулинария   →   Хорошая кухня
  
ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ КРЕМ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ
 
 


ВЫПУСК 1271


У женщин вообще не бывает лишнего веса. Это дополнительные места для поцелуев.


ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ КРЕМ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ

шоколадно-ореховый крем на сгущенном молоке

Вкус - садкий, с ореховым послевкусием. Аромат - шоколадный. Консистенция - мелко крупитчатая. При комнатной температуре - густой, тянущийся, в холодильнике застывает до состояния деревенской сметаны.
Может использоваться для покрытия тортов, а также в качестве намазки на бутерброд. Хорошо утоляет голод и прекрасно подходит к утреннему чаю.



СОСТАВ
1 стакан (100г) жареных орехов, 50г сливочного мала, 1 большая плитка тёмного шоколада (100г), 200г (0,5 банки) сгущённого молока, щепотка соли, при желании - 1 ч ложка коньяка или 3~5 капель эссенци (ванильной, миндальной, коньячной, ромовой и пр.)


Орехи можно взять любые, по вкусу. Также можно взять смесь из разных орехов или добавить к орехам мак.
Орехи размолоть в кофемолке как можно мельче.
В маленькую кастрюльку положить сливочное масло и поломанный на дольки шоколад. Насыпать небольшую щепотку мелкой соли.
Поставить на огонь чуть ниже среднего. Непрерывно помешивать.
Когда масло и шоколад полностью растают, влить сгущённое молоко.
При желании можно добавить ароматизаторы на свой вкус - коньяк, ром, "Амаретто", различные эссенции.
При помешивании довести массу до закипания.
Поварить от 2-х до пяти минут. Чем дольше будет вариться масса, тем гуще получится крем.
Насыпать орехи, перемешать, поварить 1 минуту и снять кастрюльку с огня.
Переложить крем в баночку, остудить, закрыть крышкой и убрать в холодильник.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_581.shtml

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/tort/kkal/581.shtml

____________________________________________________________

Также можно посмотреть:
- мягкий шоколадный крем на сгущённом молоке мягкий шоколадный крем на сгущённом молоке

------------------------------------------------------------------------

конкурс в честь 10-летнего юбилея В апреле наш сайт празднует свой 10-летний юбилей!
В честь этого юбилея проводится конкурс. Тема конкурса - КОЛОБОК.
Тот самый колобок, который является логотипом сайта.
Его можно исполнить в любом виде - испечь, как пекла бабушка из сказки, украсить в виде него салат, вырезать из овощей.
Конкурс будет проходить весь юбилейный месяц - с 1 апреля по 30 включительно.

Подробности конкурса, призы и условия можно узнать на конкурсной странице.






Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)
Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления.

С уважением Кутовая Ирина

__________________________________________________________
Фотографии и текст рецептов, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида Хорошая кухня - книга простых кулинарных рецептов. При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.

 
 
Комментировать выпуск
     В избранное

Прошлые выпуски
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ОМЛЕТОМ, БЕКОНОМ И СЫРОМ    30 марта 2011, 04:05
ТВОРОЖНО-РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ И АПЕЛЬСИНОМ    28 марта 2011, 09:53
ЦИТРУСОВЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ И ЗАВАРНОЙ ПОМАДКОЙ    27 марта 2011, 09:57

Все выпуски рассылки
 
 
  
Худеть не напрягаясь - легко! Худеть не напрягаясь - легко!
Теряйте лишние килограммы с поясом для похудения Vibra Tone.

  Набор электроинструментов 3 в 1 Набор электроинструментов 3 в 1
Полный набор аксессуаров для работы в чемоданчике

  Увеличитель груди Увеличитель груди
Идеальная грудь без силикона и магического вмешательства!

 
  

Subscribe рекомендует
 
Дом и семья  →   рассылки   и   группы
  
Пресс-релизы. Сельское хозяйство и пищевая промышленность
Пресс-релизы от компаний, работающих на рынке пищевой промышленности и сельского хозяйства.
Подписчиков: 482
  Коммерческие предложения и реклама компаний
Выгодные коммерческие предложения и реклама компаний
Подписчиков: 1277850
  Sostav.ru - ежедневные новости маркетинга, рекламы и PR.
Ежедневные новости рекламы, маркетинга и PR в России от ведущего информационным интернет-портала Sostav.ru
Подписчиков: 30313
 
 
 
Подписан адрес: nast2003@bk.ru
Код этой рассылки: home.eat.kolobok
Архив рассылки
Отписаться:  На сайте  Почтой
Поддержка подписчиков
Убрать рекламу
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора
Написать автору
 
Рассылка производится: Subscribe.Ru / ЗАО «Интернет-Проекты» / О компании / Политика конфиденциальности

Комментариев нет:

Отправить комментарий