Хорошая кухня - запеканка из пшена с сухофруктами

Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Отказаться от рекламы

Поздравляем, мы выбрали Тебя! Теперь Ты можешь получить 42 оригинальных кулинарных рецепта и удобный пластиковый кейс для их хранения из коллекции «Вкусно, быстро и удобно» в ПОДАРОК! ПОПРОБУЙ СЕЙЧАС! и получи симпатичный мини-пылесос стоимостью 539 рублей БЕСПЛАТНО!

Мои подписки      Мои группы      Мои новости              Автор  Кутовая Ирина           Дом и семья   →   Кулинария   →   Хорошая кухня    ЗАПЕКАНКА ИЗ ПШЕНА С СУХОФРУКТАМИ     ВЫПУСК 1273 Пришли три медведя из леса домой, зашли в избушку: - Кто сьел мою кашу? - пропищал сынок-медвежонок. - Кто сьел мою кашу? - прорычала мама-медведица. - Какая каша? - заревел медведь - Телевизор украли! ЗАПЕКАНКА ИЗ ПШЕНА С СУХОФРУКТАМИ Запеканка плотная, но мягкая. Масса не совсем однородная - в ней явственно чувствуются крупинки пшена. А влажные кусочки кисловатой кураги оттеняют сладость запеканки. Вместо кураги можно взять любые сухофрукты по желанию. СОСТАВ 200г пшена, 1/2~2/3 ч ложки соли, 100г кураги, 20г сливочного масла, 3 яйца, 50г сметаны, ~0,5 стакана сахара, ванилин Пшено отварить в подсолёной воде, чтобы получилась рассыпчатая каша. Остудить кашу до тёплого. Положить в кашу размягчённое сливочное масло и перемешать, чтобы масло распределилось равномерно. Курагу вымыть и залить кипятком. Если курага сухая, то держать её в кипятке 15~20 минут, до размягчения. Настричь её ножницами в миску с кашей. В другой миске взбить миксером яйца с сахаром, сметаной и ванилином. Вылить яичную смесь в миску с пшённой кашей. Всё перемешать. Форму d=20~22 см обильно смазать сливочным маслом. При желании форму можно не смазывать, а положить на дно кружок бумаги для выпечки. Или затянуть форму изнутри фольгой и промаслить. Получившуюся массу переложить в форму. Верх разровнять. Поставить в духовку при t=180~200C примерно на 1 час. Если запеканка начнёт сверху слишком сильно зарумяниваться, прикрыть её листом фольги. Готовую запеканку достать из духовки, подождать 15~20 минут, чтобы она немного остыла, и вынуть из формы на блюдо. Подавать запеканку лучше в тёплом виде или комнатной температуры. Идеальным дополнением для пшеничной запеканки станет сгущённое молоко. Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь: http://www.good-cook.ru/tort/tort_582.shtml Расчёт калорийности этого блюда на странице: http://www.good-cook.ru/tort/kkal/582.shtml ____________________________________________________________ Также можно посмотреть: - яблочно-рисовая запеканка ------------------------------------------------------------------------ В апреле наш сайт празднует свой 10-летний юбилей! В честь этого юбилея проводится конкурс. Тема конкурса - КОЛОБОК. Тот самый колобок, который является логотипом сайта. Его можно исполнить в любом виде - испечь, как пекла бабушка из сказки, украсить в виде него салат или торт, вырезать из овощей. Конкурс будет проходить весь юбилейный месяц - с 1 апреля по 30 включительно. Подробности конкурса, призы и условия можно узнать на конкурсной странице. А поздравить с юбилеем - вот на этой странице. Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru) Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления. С уважением Кутовая Ирина __________________________________________________________ Фотографии и текст рецептов, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида Хорошая кухня - книга простых кулинарных рецептов. При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.     Комментировать выпуск      + В избранное Прошлые выпуски ИКРА ГРИБНАЯ С ОВОЩАМИ И ОРЕХАМИ    03 апреля 2011, 11:55 ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ КРЕМ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ    01 апреля 2011, 12:22 САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ОМЛЕТОМ, БЕКОНОМ И СЫРОМ    30 марта 2011, 04:05 Все выпуски рассылки

Вспомни детство! Аппарат для приготовления сахарной ваты - отличное угощение!   Интимная красота только для НЕГО! Приоткрой свой маленький секрет   Худеть не напрягаясь - легко! Теряйте лишние килограммы с поясом для похудения Vibra Tone.

Subscribe рекомендует   Дом и семья  →   рассылки   и   группы    Интернет для начинающих пользователей Группа начинающих пользователей Интернета. Советы, статьи, инструкции новичкам. Если вы недавно подключились к Интернету и у вас на счет него есть куча ... Темы: 1413   Участники: 6355   Европа - это просто! Иммиграция и жизнь в ЕС. Иммиграционные консультации по Европе. Общение участников рассылок проекта Европа - это просто! Советы, ответы, пожелания и информация по Европе от жителей. Темы: 90   Участники: 1700   Русские на Украине-взгляд на Россию! Пишем обо всем: когда и как оказались вне России, проблемные семейные, религиозные, политические, денежные, любовные... За Россией наблюдаем, сопереживаем, любим, радуемся, осуждаем..... Хотим быть вместе... Темы: 64   Участники: 718

Подписан адрес: nast2003@bk.ru Код этой рассылки: home.eat.kolobok Архив рассылки Отписаться:  На сайте  Почтой Поддержка подписчиков Убрать рекламу Другие рассылки этой тематики Другие рассылки этого автора Написать автору   Рассылка производится: Subscribe.Ru / ЗАО «Интернет-Проекты» / О компании / Политика конфиденциальности