Хорошая кухня - салат из печеной свеклы с грибами

Если выпуск не отображается корректно, то вы можете прочесть его на сайте

Конкурс "Жизнь в 3D". Ваш шанс выиграть новейший плазменный 3D телевизор!

Реклама Отказаться от рекламы

Хорошая кухня - салат из печеной свеклы с грибами     Мои подписки     Мои группы     Мои новости     Друзья     Избранное ВЫПУСК 1216 Сделайте жене приятное! Подарите ей шубу из самых дорогих пород свеклы и селедки. САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ С ГРИБАМИ Приятный сладковато-кисло-солёный салат. По вкусу похож на винегрет, но более лёгкий и менее сытный. СОСТАВ 3 маленькие свеклы (300~350г), 200г шампиньонов, 1 очень маленькая луковица (30г) ЗАПРАВКА 2~3 ст ложки растительного масла, 1 ст ложка 3% уксуса (лучше яблочного), щепотка сахарной пудры, соль Свёклу вымыть, завернуть в фольгу и запечь до мягкости в духовке (от 30 до 50 минут в зависимости от размера). Грибы вымыть, порезать дольками или сегментами. Положить на маленький противень и запечь в духовке (вместе со свёклой) до подвяливания и сильного уменьшения в размере (15~20 минут). Лук порезать очень тонкими полукольцами. Готовую свёклу остудить, очистить и порезать тонкими пластинками или соломкой. В свёклу налить масло и уксус, насыпать соль и сахарную пудру; перемешать. Положить грибы и лук. Ещё раз перемешать и оставить на 10 минут для маринования. При желании выдерживать салат можно дольше, тогда вкус будет меняться на более маринованный. Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь: http://www.good-cook.ru/salat/salat_195.shtml Расчёт калорийности этого блюда на странице: http://www.good-cook.ru/salat/kkal/195.shtml ____________________________________________________________ Также можно посмотреть: - винегрет из овощей - печеночный салат со свеклой - свекла с черносливом - салат "Полосатик" Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru) Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления. С уважением Кутовая Ирина __________________________________________________________ Фотографии и текст рецептов, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида Хорошая кухня - книга простых кулинарных рецептов. При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника. Обсудить выпуск

Как вам этот выпуск ?  Дайте свой отзыв  или  Оцените   5    4    3    2    1,   можно письмом:  5    4    3    2    1

Рассылки Рецепты и новости от Кулинарного Эдема Кулинарный Эдем - все, что вы хотели знать о кулинарии - чем удивить гостей и побаловать себя - любимых, встретить гостей-иностранцев и учесть все нюансы любой национальной кухни, как сервировать стол, рецепты, кулинарный форум. Подписаться:   на сайте    по почте

Группы «Работа для студентов» Предложение работы с неполным рабочим днем. Работа для студентов «Работа и хобби для милых женщин!» Как хочется иногда отвлечься от работы и домашнего хозяйства, и заняться чем нибудь интересным, получить новые впечатления или сотворить что-то своими р... «1000 идей: идеи бизнеса со всего мира» Обсуждение идей бизнеса из коллекции проекта 1000 идей.

Подписан адрес: nast2003@bk.ru Код этой рассылки: home.eat.kolobok Архив рассылки Отписаться:  На сайте  Почтой Поддержка подписчиков Убрать рекламу Другие рассылки этой тематики Другие рассылки этого автора Написать автору Рассылка производится: Subscribe.Ru / ЗАО «Интернет-Проекты» / О компании / Политика конфиденциальности