четверг, 30 июня 2011 г.

Хорошая кухня - рисовая запеканка с консервированным лососем

 
Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Отказаться от рекламы
  
  
Эксклюзивные бренды по клубным ценам!
  
  
Набор для детского творчества Набор для детского творчества
Преимущества набора для творчеста: яркие насыщенные цвета один набор включает сразу 6...

  Худеть не напрягаясь - легко! Худеть не напрягаясь - легко!
Теряйте лишние килограммы с поясом для похудения Vibra Tone.

  Все дело в размере! Все дело в размере!
Easy Curves - первый тренажер для женской груди!

 
  

  Мои подписки      Мои группы      Мои новости     
        Автор 
Кутовая Ирина
      
  
Дом и семья   →   Кулинария   →   Хорошая кухня
  
РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ЛОСОСЕМ
 
 


ВЫПУСК 1322


Это загрязнение окружающей среды - просто ужас какой-то!
Вчера открываю консервную банку с сардинами - а в ней полно масла, и вся рыба - дохлая!..


РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ЛОСОСЕМ

рисовая запеканка с консервированным лососем

Быстрая еда из подручных материалов.
Вкус ожидаемо-средний, да ведь что ещё можно ждать от консервов.
Кстати, если есть время и желание немного позаморачиваться, то эту запеканку можно облагородить - вместо консервированной рыбы положить свежую - жареную/тушёную/варёную.



СОСТАВ
120~150г риса, 2 небольшие луковицы (~100г), 2 белка, 1 банка консервированной горбуши/лосося/кеты (245г)
ЗАЛИВКА
50~100г сыра, 100г сметаны, 2 желтка


Рис отварить в подсолёной воде, слить и остудить.
Лук мелко порезать, обжарить на среднем огне до мягкости и лёгкого зарумянивания, выложить в миску, остудить.
У яиц отделить белки от желтков.
Белки с маленькой щепоткой соли взбить в пену. Смешать с рисом.
Дно формы d=20~22см смазать маслом.
Выложить рис и уплотнить его рукой или ложкой, формируя небольшие бортики.
Рыбу положить в миску к луку, выбрать из неё хребтовые кости и вилкой поломать на небольшие кусочки.
Перемешать с луком и выложить на рис.
(Если очень жалко выкидывать жидкость из-под рыбы, то её можно вылить сверху.)
Сыр натереть. Смешать сыр, желтки и сметану.
Выложить на рыбный слой и равномерно разгладить.
Поставить в горячую духовку на 15~20 минут до образования румяной корочки.
Подавать желательно в горячем или тёплом виде.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_217.shtml

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/vtoroe/kkal/217.shtml

____________________________________________________________

Рецепты с рыбными консервами:
- суп из рыбных консервов суп из рыбных консервов
- оладьи из рыбных консервов оладьи из рыбных консервов
- картофельная запеканка со шпротами картофельная запеканка со шпротами
- пирог со шпротами пирог со шпротами






Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)
Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления.

С уважением Кутовая Ирина

__________________________________________________________
Фотографии и текст рецептов, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида Хорошая кухня - книга простых кулинарных рецептов. При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.

 
 
Комментировать выпуск
      В избранное

Прошлые выпуски
ТВОРОЖНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ    29 июня 2011, 07:06
РУЛЕТ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЛУКОМ, БЕКОНОМ И ЯЙЦАМИ    27 июня 2011, 04:06
ОВОЩНОЙ СОУС СО СВЕЖИМИ ТОМАТАМИ    26 июня 2011, 04:06

Все выпуски рассылки
 
 
  
Набор электроинструментов 3 в 1 Набор электроинструментов 3 в 1
Полный набор аксессуаров для работы в чемоданчике

  Электровафельница Сластена Электровафельница Сластена
Вафельные трубочки по нескольким рецептам

  Часы в футляре Часы в футляре
Часы в футляре! Прекрасный подарок для милых дам!

 
  

Subscribe рекомендует
 
Дом и семья  →   рассылки   и   группы
  
Новости о детях
Рассылка новостей информационного портала для родителей "Наше Всё".
Подписчиков: 53
  Пельмешки без спешки на NNM.ru.
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Подписчиков: 6129
  Секреты идеальной фигуры. Практикум играющего тренера
Лучшая рассылка рунета о том как похудеть, как создать красивое тело. Если вам уже надоело сидеть на очередной диете, которая не помогает, поглощать тонны литературы, посещать бесполезные семинары. Если нужен результат - тогда эта рассылка для вас.
Подписчиков: 727
 
 
 
Подписан адрес: nast2003@bk.ru
Код этой рассылки: home.eat.kolobok
Архив рассылки
Отписаться:  На сайте  Почтой
Поддержка подписчиков
Убрать рекламу
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора
Написать автору
 
Рассылка производится: Subscribe.Ru / ЗАО «Интернет-Проекты» / О компании / Политика конфиденциальности

Комментариев нет:

Отправить комментарий